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为什么资产重组能让一个濒临破产的企业起死回生,并购重组真的有

时间:2017-07-29 19:58 点击:

专注煮粥煲汤多年的吃货答。分两个情况,咸粥和甜粥。题主,如果想要最好喝的粥,一定要用沙煲炖,慢慢煨出每一粒米都打开的状态最好,就是比较麻烦。首先原材料,煮粥最好用那种圆圆胖胖的米,神马名字不知道(珍珠米?),我的经验这种米煮出来有种绵软的感觉。其他米也行,我试过煮甜粥时抓一小把糯米参和在一起煮,煮出来很稠很好吃。一、首先说咸粥不管煮什么粥,煮之前把米泡半小时以上,这样可以把米泡开,煮出来的粥更好吃,煮也更省时间。举个我常煮的香菇鸡肉粥为例子。1,米加一点油一点盐泡半个小时备用2,鸡胸肉一块加姜片下锅煮,煮了捞起来晾凉,用手撕成一丝一丝的b备用。煮鸡肉的水不要倒,留着。3,煮鸡肉的水倒到砂锅里,烧开再放米(这里的开水煮粥,不知道别的地方是不是这个做法,我妈教的,开水煮粥不粘底,比冷水好)。米放进去后,大火煮开,马上转小火炖,一边煮一边慢慢搅拌。小火煮到什么程度?就是你看到米已经张开了不是原来那种形状了,这时候把鸡丝和香菇片丢进去。丢进去后再滴一点香油,你会发现粥的颜色会特别好看,油亮饱满的感觉,一点就够了。4,起锅前加盐,要加蔬菜的话,关火再把蔬菜丢进去(蔬菜切成细丝直接放就好澳门线上赌博,不要焯水,焯水再放粥里,颜色会丑),砂锅保温效果很好,余温足够了。这样蔬菜在里面的颜色才好看。一般煮咸粥我喜欢稠一点,水的比例不知道,我都是用手量,一般米的平面到水平面有我的两个指节差不多就合适。煮咸粥不管加啥肉,千万记住不要把材料和米一起煮,一定要后来再加,一般食材和粥一起煮的时间,十分钟左右就够了。猪肝、鱼片之类的也是,一起煮不好吃。说不出来为神马。二、甜粥请跟我念!甜粥一定要冰糖啊!冰糖!不要用砂糖!不好吃啊!还是举例子吧,我最爱的八宝粥。1,我一般放莲子,薏仁,红豆,大枣(材料不定,家里有啥放啥,有桂圆肉和桂花简直完美,煮出来好吃到流泪),以上豆子,泡上起码半天,到什么地步?就是你用手去掐一下那些豆子,指甲可以掐进去的地步。大米还是泡一个小时以上。小经验,煮甜粥抓一小把糯米掺在一起煮,会很好吃,道理不明白,麻麻教的。2,泡好的豆子们,大火煮后再加入米。然后慢慢煮吧。大枣最好后来再放,否则煮烂了卖相不好看,不过还是看自己喜好。如果有干桂圆肉,请务必加进去,美味无敌!秋天存点干桂花,不管煮啥甜粥都撒一点,简直香到无敌!3,最后快起锅了(什么时候起锅?就是所有豆子都煮到开口,粥稠稠的呈糊状就差不多了),然后这时候再加冰糖,慢慢的搅拌均匀。煮甜粥水可以比咸粥多一点,以我的手指来说,咸粥是前两个指节,甜粥就在第三个指节中部的样子,就大概是戴个戒指,戒指所在的那条线。==============以上是砂锅的分界线===============砂锅煮粥好没好很明显,时间不定,自己看煮到自己喜欢的程度就好了。电饭锅用正常煮饭程序煮,每种电饭锅时间都不一样吧,按到煮粥程序一直煮就好了,一般情况下比砂锅快一点。时间不定。水的比例同上,可以减少一点。高压锅最快,水可以减少,一般半个小时左右煮好。最后个人意见,想喝好喝的粥一定要用砂锅啊,喝过砂锅粥才知道啥叫美味啊,自我感觉砂锅煮的白粥都比电饭锅煮的香啊。--------------------以上,个人经验而已,不讨论厨艺,谢谢-------------------------------------T T,手贱又刷知乎了,教育学好讨厌看不下去了。。。。。

大部分人都会熬粥,但是不同的人熬出的粥粘稠度、口感都会不同。怎样才能使熬出的粥更酥稠更好吃呢?我们来了解一下煮粥的小技巧。

煮粥小技巧

漫泡

  煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做会节省熬粥的时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥、口感好。

开水煮粥

  大家一般都用冷水煮粥,而真正的行家里手会用开水煮粥。这是因为开水下锅煮粥不会糊底,而且比冷水熬粥更省时间。

火候

  先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。经过火的大小转换,粥的香味也由此而出。

搅拌

  开水下锅时搅拌几下,盖上锅盖,文火熬至20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,至呈酥稠状出锅为止。这样搅拌可以让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

点油

  粥改文火后约10分钟时点入少于色拉油,你会发现不过成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

底、料分煮

  大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里。其实底料分煮更美味。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉及海鲜时澳门线上赌博,更应粥底和辅料分开。

  在家做饭的时候,稍微改变一下煮粥的方法,就能使煮出来的粥更酥稠、更好吃。

资料来源:煲粥网

我平时也比较喜欢研究煮粥,有兴趣可以一起交流交流哦,可以加我微信哦。

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